Tecnología de vanguardia
en nuestros procesos

75000 tn

de acopio de maní en caja

15000 tn

de almacenamiento de producto terminado

Sistemas automatizados

ACOPIO

En su moderna planta industrial, Cotagro cuenta con una capacidad de almacenaje de 55.000 toneladas de maní en caja, distribuidas en 5 celdas cubiertas equipadas con tecnología de vanguardia que controla cuidadosamente la temperatura y la humedad, garantizando así que los granos se conserven en condiciones óptimas durante todo el año.

MANÍ CRUDO

Al ingresar a la planta industrial, el maní en caja proveniente del campo es muestreado y sometido a análisis de laboratorio para determinar su calidad. Además, se realiza un control de aflatoxinas a través de cromatografía HPLC. 

Posteriormente, y en la medida que sea pertinente, se somete a un proceso de secado, para luego ser almacenado en celdas cubiertas. Luego atraviesa diferentes procesos de pre limpieza, descascarado, separación mecánica, selección electrónica y, por último, calibración previa a su envasado final

BLANCHEADO

Cotagro cuenta con dos líneas de blancheado de similares características, que funcionan de forma independiente.

El proceso inicia con el secado del maní en horno, para favorecer el desprendimiento de la piel.

Posteriormente, atraviesa un
sistema de blancheadoras, y luego es seleccionado mediante máquinas electrónicas.

Por último, pasa a través de un detector de rayos X y de metales, previo al envasado final.

SPECIALITIES

En nuestra planta industrial de Specialities, los granos ingresan a la planta, son muestreados y sometidos a análisis de laboratorio correspondientes para determinar su calidad.

Posteriormente, se acondicionan y almacenan en silos hasta su posterior procesamiento, que consta de una serie de operaciones mecánicas, cuyo objetivo principal es quitar toda la materia extraña que pueda contener la mercadería. Además, se realiza una selección electrónica, para luego ser calibrado y finalmente envasado.

Capacidad y
tecnología de punta

Trasvasado y paletizado
automático

Clasificación óptica inteligente

Sistema de rackeo automatizado

ENVASADO

Los productos son envasados en big bags de rafia de polipropileno de 1250 kg o 1300 kgs. 

TRASVASADOR AUTOMÁTICO

De acuerdo a los requerimientos del cliente, los productos se presentan en bolsas de polipropileno y polipapel de 20, 25 y 50 kgs.

Este proceso se realiza en instalaciones propias, a través de un
sistema de trasvasado y paletizado automático. 

ALMACENES

Contamos con una capacidad de almacenamiento de 15.000 tn de producto terminado, distribuidas en tres depósitos y una nave refrigerada, que cumplen con las condiciones necesarias para preservar la calidad e inocuidad.

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